plat boeuf

Formule déjeuner à 24 €

Formule déjeuner à 24 €*

Entrée + Plat   ou     Plat + dessert  au choix dans le Menu à 33 €

(* jusqu’ à 14h00) (For lunch only* Starter + Main course or Main   course + dessert to 24 € Choice on the menu at 33 €) * Until 02:00 pm

ENTREES

Suggestion du Chef / Daily suggestion from the Chef

                                                                              Ou / Or

Duo de Petits pois, Calamars et Coques en salade (V)

Duo of Peas, calamari and cockles in a salad

Ou / Or

Petits farcis façon da Bouttau

Stuffed vegetables da Bouttau’s way

Ou / Or

Soupe de poisson de roche, rouille, diablotin

Homemade rock fish soup with croutons and garlic rouille

PLATS

Suggestion du Chef / Daily suggestion from the Chef

Ou / Or

Loup rôti, artichaut Barigoule, risotto de Pomme de terre

Roasted Sea Bass, “Barigoule” artichokes, potato risotto

Ou / Or

Magret de canard rôti, semoule orientale, coriandre, jus de Datte

Breast of roast Duck, eastern semolina, coriander, Date fruit juice

Ou / Or

Linguine de la Mer … Coques, Moules, calamars (V)

                                         Linguini of the sea… Cockles, mussels, calamari

DESSERTS

Suggestion du Chef / Daily suggestion from the Chef

Ou / Or

Crémeux lacté, orange confite, siphon chocolat Noir de St Domingue

Creamy milk, candied orange, black chocolate siphon of St Domingue

Ou / Or

Tarte au citron comme à Menton, meringue à la Française

    The typical lemon pie, French meringue

Ou / Or

Farandole de glaces ou sorbets

     Selection of Ice cream or sorbets