
Belle côte de bœuf affinée de la maison Lerda ≃ 1 kg cuite au feu de bois pour deux personnes UE
Aged ribeye on the bone from Maison Lerda grilled (for two) over the wood fire
125 €/For 2
Coquelet grillé au feu de bois≈ 550Gr FR
Cockerel grilled over a wood fire
39 €
Cote de Veau, ≈ 400 Gr marinée thym et noisettes, grillée au feu de bois FR
Veal chop, ≈ 400 Gr marinated with thyme and hazelnuts, grilled over a wood fire
49 €
Filet de Boeuf ≈ 200 Gr grillé au feu de bois FR
Beef fillet ≈ 200 grilled over a wood fire
48 €
Belle Gambas décortiquées cuites au feu de bois et flambées au Pastis
Beautiful peeled prawns cooked over a wood fire and flambéed with Pastis
39 €
POISSONS FRAIS ET ENTIERS 14€ /100 GR
Poissons frais et entiers (selon arrivages ou commandes), grillés au feu de bois à la graine de fenouil
Fresh whole fish (Catch of the day or orders) grilled on the wood oven or roasted in the oven with fennel
*La provenance de nos viandes est affichée à l’intérieur du restaurant selon nos approvisionnements
*The origin of our meat is displayed inside the restaurant according to our supplies
ACCOMPAGNEMENTS GRILLADES
Garnitures comprises: Du moment/Du Chef, sauce poivre, sauce béarnaise
Side dishes included: Chef’s potatoes, pepper sauce, béarnaise sauce
Menu enfant 20 € (plat + dessert) Children’s menu €20 (main course + dessert)
Produits frais transformés sur place/Fresh produce processed on site
(vegetarian option or possibility vegetarian option)
(Prix service compris)