Belle côte de bœuf affinée de la maison Lerda ≃ 1 kg cuite au feu de bois pour deux personnes UE

Aged ribeye on the bone from Maison Lerda grilled (for two) over the wood fire 

125 €/For 2

Coquelet Mamie Odette, grillé au feu de bois FR

Mamie Odette’s cockerel grilled over a wood fire 

39 €

                                                  Ribs de porc environ 400 gr marinés miel et thym, grillés au feu de bois

Pork ribs 400 gr marinated with honey and thyme, grilled over a wood fire

42 €

                                                                    Filet de Boeuf grillé au feu de bois UE 

Beef fillet grilled over a wood fire

46 €

POISSONS FRAIS ET ENTIERS 14€ /100 GR

Poissons frais et entiers (selon arrivages), grillés au feu de bois à la graine de fenouil

Fresh whole fish (Catch of the day) grilled on the wood oven or roasted in the oven with fennel

*La provenance de nos viandes est affichée à l’intérieur du restaurant selon nos approvisionnements

*The origin of our meat is displayed inside the restaurant according to our supplies 

 ACCOMPAGNEMENTS GRILLADES

Garnitures comprises: Légumes de saison, pommes de terre « Grenailles », sauce poivre, sauce béarnaise 

Side dishes included: Seasonal vegetables, « Grenailles » potatoes, pepper sauce, béarnaise sauce

Menu enfant 20 € (plat + dessert) Children’s menu €20 (main course + dessert)

Produits frais transformés sur place/Fresh produce processed on site 

(vegetarian option or possibility vegetarian option)

(Prix service compris)Aged r