NOS MENUS

MENU À 43 €

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ENTRÉES

Salade de saison, boules de chèvre frais croquantes, miel et fruits secs

Seasonal salad, crunchy goat cheese balls, honey, fruits, and dried nuts

 Ou

Gaspacho tomate, fraise et basilic V 

Tomato Strawberry Basil Gazpacho 

Ou 

Soupe de poissons de roche, rouille aux pistils de safran et diablotin

Rock fish soup with croutons, garlic “Rouille” with saffron pistils


 

  PLATS 

Panzotti scamorza, aubergine au basilic V

Panzotti scamorza, eggplant with basil

Ou

Tartare de boeuf taillé au couteau, roquette, grana padano, focaccia

Knife-cut beef tartare, arugula, grana padano, focaccia

Ou

Filet de daurade, tomates cerises, câpres, olives et sa purée maison

Sea bream fillet, cherry tomatoes, capers, olives, and homemade mashed potatoes


 

DESSERTS

Crème brulée à la vanille

Creme brulee with vanilla 

Ou

Trilogie de glaces et de sorbets artisanaux

Trilogy of artisanal ice creams and sorbets

Ou

Cheesecake façon panna cotta aux fruits rouges 

Panna cotta cheesecake with red fruits

 

Formules du Midi (Jusqu’à 14h)

 Entrée + Plat 33 €      ou     Plat + dessert 31 €

  (lunch combination until 2:00 pm)  

  Starter + Main course 33 €  or  Main course + dessert 31