POISSONS

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LES POISSONS (Fishs) 

 


 

Filet de Dorade dans un jus 4/4 au basilic, tomate, olives noires, purée de pommes de terre

Sea bream fillet cooked in four/fourth juice, basil, tomato, black olives, mashed potato

28 €

 


Sole rôtie 500 gr (selon arrivages), mousseline de pommes de terre, tombée d’épinards

Roasted Sole (Catch of the day), potato mousseline, spinach

63 €

 


Grosses gambas grillées et flambées au Pastis, un pistou de roquette

Larged grilled prawns served with a baby arugula pesto

35 €