LES POISSONS (Fishs)
Filet de Dorade dans un jus 4/4 au basilic, tomate, olives noires, purée de pommes de terre
Sea bream fillet cooked in four/fourth juice, basil, tomato, black olives, mashed potato
28 €
Sole rôtie 500 gr (selon arrivages), mousseline de pommes de terre, tombée d’épinards
Roasted Sole (Catch of the day), potato mousseline, spinach
63 €
Grosses gambas grillées et flambées au Pastis, un pistou de roquette
Larged grilled prawns served with a baby arugula pesto
35 €
