LES POISSONS (Fishs) 

Filet de dorade grillé, espuma citronnelle, ces légumes d’automne

Grilled Sea bream fillet, lemongrass espuma, autumn vegetables

31 €

Grosses gambas snackées et flambées au pastis, pommes de terre Grenailles, courge caramélisée 

Larged seared prawns, flambéed with pastis and served with a Grenailles potatoes, caramelized squash 

35 €