LES POISSONS (Fishs)
Dorade cuite sur peau, purée de pomme de terre Maison, sauce Chimichurri
Sea Bream cooked on skin, homemade mashed potato, Chimichurri sauce
46 €
Grosses gambas snackées et flambées au pastis, pommes de terre Grenailles, légumes Provençaux, pistou de roquette
Larged seared prawns, flambéed with Pastis and served with a baby arugula pesto, Provencal vegetables, Grenailles potatoes
52 €
