VIANDES

gratin et cote d'agneau

 


Nos viandes proposées le soir au feu de bois sont servies le midi à la plancha 

Our meats offered in the evening over a wood fire are served on noon on the plancha 

 


 

Osso bucco de veau aux zestes d’orange, tagliatelles à la Genovese

Veal osso bucco with orange zest, tagliatelle Genovese style

29 €

Magret de canard cuit à 63°, purée de pomme de terre Maison, ananas caramélisé

Duck breast  cooked at 63°, homemade mashed potatoes, caramelized pineapple

 32 €