POISSONS

plat-en-cuisine

 

LES POISSONS (Fishs) 

 


 

 

Filets de rouget, riz vénéré aux petits poivrons, beurre blanc au citron

Red mullet fillets, black rice with baby peppers, lemon white butter

33 €

 


Belles Gambas décortiquées, snackées et flambées au pastis, pommes de terre Grenailles,

légumes du moment, pistou de roquette

Beautiful peeled prawns, seared and flambéed with Pastis and served with arugula pesto, seasonal vegetables, Grenailles potatoes

42 €

 

 

LES PATES (Pasta) 

 

 

 

Lasagnes aux légumes du soleil

Sun vegetables lasagna

26 €