POISSONS

plat-en-cuisine

 

LES POISSONS (Fishs) 

 


 

 

Dorade nacrée, purée de pomme de terre Maison, sauce Chimichurri

Pearly sea bream, homemade mashed potatoes, Chimichurri sauce

33 €

 


Belles gambas décortiquées « Cameron », snackées et flambées au pastis, pommes de terre Grenailles, légume du moment

Beautiful peeled « Cameron » prawns, seared and flambéed with Pastis, Grenailles potatoes, seasonal vegetables

42 €