VIANDES

gratin et cote d'agneau

 


Nos viandes proposées le soir au feu de bois sont servies le midi à la plancha 

Our meats offered in the evening over a wood fire are served on noon on the plancha 

 


 

Magret de canard cuit à 63°, purée de pomme de terre Maison,  caramel de framboise

Duck breast cooked at 63°, homemade mashed potatoes, raspberry caramel 

34 €

Tagliata de Bœuf, petite roquette, copeaux de Grana Padano, tomates séchées et crème de balsamique

Beef Tagliata, baby arugula, Grana Padano shavings, sun-dried tomatoes and balsamic cream

 49 €

 

                                                                                     LES PATES (PASTA)

Lasagnes aux légumes du soleil

Sun vegetables lasagna

26 €